vendredi 22 février 2019
Recette N° 138 - Curry d'aubergine au vadouvan coco et cacahuète - Crédit photo izart.fr
Vraiment ce serait dommage que je ne vous fasse pas partager mes innovations gustatives indiennes... Surtout que, je vous le rappelle, cette épice est traditionnelle de la région du Tamil Nadu où je séjourne. Alors, résisterez-vous à l'appel au voyage de cette Recette N° 138 - Curry d'aubergine au vadouvan coco et cacahuète ?
Recette N°139 - Ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé - Crédit photo izart.fr
pour l'hiver, dans cette Recette N°139 - Ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé, l'épice vient se marier à merveille avec le goût fumé du tofu.
Recette N°140 - Riz au lait de coco et purée de papaye - Crédit photo izart.fr
Dernier dessert de l'année, autant que l'on finisse 2018 en douceur avec cette Recette N°140 - Riz au lait de coco et purée de papaye ;) Mon dessert préféré, qui plus est, trouve une alliée de choix avec la papaye.
Recette N°101 - Astuce pour recycler l'huile de sardines - Crédit photo izart.fr
"Recette N°101 - Astuce pour recycler l'huile de sardines" 14/12/2017 Bonjour à toutes et à tous, Recette N°101 - Astuce pour recycler l'huile de sardines, ça y est, j'ai testé et trouvé une idée top ! D'abord parce...
Recette N°137 - Chou-fleur rôti au Vadouvan et curry coco
Nous n'avons que très rarement l'habitude de goûter à cette fabuleuse épice dont je ne cesse de venter les mérites, le vadouvan. Et de plus combiner le chou-fleur au lait de coco, je vous laisse imaginer... Ou réaliser la Recette N°138 - Chou-fleur rôti au Vadouvan et curry coco, c'est plus chouette !
Recette N°63 - Sel à l'Ail des ours - Crédit photo izart.fr
"Recette N°63 - Sel à l'Ail des ours" 16/04/2016 Bonjour à toutes et à tous, La magnifique et généreuse nature nous offre à nouveau le précieux Ail des ours, vite à vos cueillettes ! Bon prenez le temps...
Cette Recette N°144 - Milla aux pommes, c'est un de mes desserts préférés que faisait ma maman l'hiver ;) Version bio et sans gluten comme d'habitude, cette recette réserve la part belle aux pommes un peu ratatinées depuis le stockage d'automne.
Recette N°55 - Confiture d'oranges amères - Crédit photo izart.fr
"Recette N°55 - Confiture d'oranges amères" 13/05/2016 Bonjour à toutes et à tous, La confiture d'oranges amères, c'est le top du top ces derniers jours en cuisine ! Je crois d'ailleurs que le stock va rapidement s'épuiser même...
Recette N°107 - Kheer ou खीर en hindi - Crédit photo izart.fr
"Recette N°107 - Kheer ou खीर en hindi" 24/04/2018 Bonjour à toutes et à tous, Encore un parfum venu d'Inde avec cette Recette N°107 - Kheer ou खीर en hindi ! Un des rares desserts qui existe en Inde et...
Le car à tout prix fait recette - Crédit photo izart.fr
"Le car à tout prix fait recette" 29/12/2017 Bonjour à toutes et à tous, Le car à tout prix fait recette, dans ma région du moins. A 1€ le trajet quelque soit la distance, allez trouver mieux pour...