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Recette N°181 - Boisson chia et citron - Crédit photo izart.fr

Recette N°181 - Boisson chia et citron

Vite, on fait encore durer l'été avec cette Recette N°181 - Boisson chia et citron qui se sirote au soleil !

J'ai découvert cet étrange breuvage en Malaisie, à la terrasse d'un restaurant... chinois.

Catégorie Boissons, Petit déjeuner
Cuisine Malaisienne
Mots-clés Cannelle, Chia, Citron, Gingembre, Recette N°181 - Boisson chia et citron
Temps de préparation 10 minutes
Auteure Isabelle alias Mam's

Ingrédients

  • 2 citrons
  • 4 c. à soupe de graines de chia bio
  • 1 litre d'eau
  • 1 c. à café de miel

Instructions

  1. La veille, déposer les graines de chia au fond d'un pot à eau

  2. Ajouter les jus de citron

  3. Ajouter ensuite la cuillère de miel

  4. Verser l'eau en remuant bien

  5. Laisser reposer à température ambiante

  6. La boisson est prête quand elles ont presque absorbé tout le liquide

  7. Vous pouvez compléter d'un trait de gingembre frais râpé à la surface du verre au dernier moment

Note

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