Vite, on fait encore durer l'été avec cette Recette N°181 - Boisson chia et citron qui se sirote au soleil !
J'ai découvert cet étrange breuvage en Malaisie, à la terrasse d'un restaurant... chinois.
La veille, déposer les graines de chia au fond d'un pot à eau
Ajouter les jus de citron
Ajouter ensuite la cuillère de miel
Verser l'eau en remuant bien
Laisser reposer à température ambiante
La boisson est prête quand elles ont presque absorbé tout le liquide
Vous pouvez compléter d'un trait de gingembre frais râpé à la surface du verre au dernier moment
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