Vous me l'aviez réclamée cette Recette N°152 - Le Jeera Rice selon Shiva, alléché·e·s par la photo que j'avais partagée !
La voilà donc, directement dévoilée par celui qui la réussit si bien, Shiva himself ;)
Faire chauffer l'huile avec le sel dans une casserole à fond épais
Y mettre ensuite le cumin à griller
Puis râper le bout de curcuma dans la préparation
Émincer l'oignon et l'ajouter au mélange
Rajouter ensuite la pointe de tomate
Bien mélanger le tout avant de l'incorporer au riz
Servir sans attendre décoré de coriandre hachée
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