Marre du riz ?
Adoptez le millet !
Très vite cuit avec un goût étrange venu d'ailleurs, voilà comment le tour est joué pour réinventer la salade ou le plat unique ;)
Dans une poêle, faire bien griller les cacahuètes à sec, réserver
Couper les tomates en deux
Découper la feta en cubes
Disposer le millet tiède dans le fond d'une assiette
Disposer ensuite les tomates et la feta
Puis répartir les cacahuètes grillées
Ciseler l'échalote et l'ajouter à la préparation
Arroser d'un filet d'huile pimentée
Et finir en saupoudrant d'algues
Déguster aussitôt
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